1、有很多种,不正规的用奶粉和鸡蛋等熬制,正规的场子都要用俄罗斯进口的奶油,简称黄奶油,黄色 没有味道,很纯,做出来的提拉米苏,绝对不一样。 2、植物奶油是人造奶油,动物奶是天然奶油,目前网络搜索大多数认为适量的天然奶油有益于人体健康,而植物奶油对人体弊大于利,但是植物奶油口感好,更香甜。
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